Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une sauteuse, faites-les suer 20 mn dans le beurre bien chaud, avant qu’ils ne colorent. Salez, poivrez et arrosez de miel, mélangez bien et poursuivez ...

Ingrédient de base dans presque toutes les cuisines, l’oignon peut être sublimé en confits et alors s’inviter dans de très ...