Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...

Laisser décongeler les fruits rouges en les saupoudrant de 40 g de sucre. Faire une pâte à crêpes en mélangeant la farine et le reste du sucre, ajouter les œufs, mélanger et enfin incorporer le lait ...

15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et ...

On vous le disait hier, nous sommes en pleine saison des fraises, et c'est le meilleur moment de l'année pour en manger et se régaler, en déclinant ce fruit délicieux sous toutes les formes si on le ...

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...

Les groseilles sont enfin arrivées sur les étals et il n’y a pas meilleure façon de les cuisiner qu’en clafoutis. Pas de doute, la gourmandise est au rendez-vous ! L’été est bien là et ses fruits et ...

Un goûter léger, frais avec de délicieux fruits, le clafoutis n’est pas la gourmandise de l’été par excellence pour rien. Cerises, abricots, nectarines… cette pâtisserie se décline à l’infini. Mais ...

Quand une envie de douceur vous prend, mais que la motivation pour pâtisser n’est pas vraiment au rendez-vous, il faut savoir dégainer les recettes malignes. Le clafoutis fait partie de ces classiques ...