Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Réussir sa culture d’oignons ne s’improvise pas. Découvrez les techniques et variétés secrètes pour transformer votre potager ...

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en véritab ...

Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Dans la famille odorante des liliacées (également appelée alliacées ou amaryllidacées) qui comprend notamment l’ail, l’échalote ou le poireau, figure l’oignon, un légume consommé pour son bulbe mais ...

Midi, à La-Marie. Dans son champ, Sudesh Moloye nous renvoie à l?image de la fourmi laborieuse. Il fait beau, il peut continuer sa récolte d?oignons qu?il a commencé au début d?octobre. La veille, les ...

Première productrice française avec plus du tiers du volume total, la région vient d’en terminer avec une récolte d’oignons qui a été impactée par la sécheresse du printemps et de l’été. Ce n’est pas ...